Wir schaffen Erinnerungen!
„Frühlings-Grillbüfett“ am Fr. 31. März 2023
Das Büfett und die Grills sind draußen auf unserer Terrasse aufgebaut,
Sie sitzen selbstverständlich in unseren gemütlichen Restauranträumen.
Bedienen Sie sich von 18.00 Uhr bis 20.00 Uhr, länger geht leider nicht, die Holzkohle ist dann verglüht.
Folgende Leckereien warten auf Sie:
verschiedene Würstchen, Lammkoteletts, Kängurusteaks, Rippchen, Nackensteaks,
knuspriger Schweinebauch und Hähnchenbrust, Lachsschnitten, Rotbarschfilet,
Zanderfilet, Knurrhahnfilet, Tintenfisch und Scampispieße
Ofenkartoffeln mit Sour Cream, Rosmarinkartoffeln,
Ratatouille-Gemüse und Maiskolben
und andere Spezialitäten
Knoblauchmajo, Tzatziki, Kräuterbutter, Aivar, Curry-Ketchup,
Champignon-, Pfeffer-, Curry-Früchte-, Senf- und Paprikasauce
Bruschetta und ofenfrisches Ciabatta
geschmorte Champignonköpfe, Blumenkohl und Broccoli „polnisch“,
Paprika-, Zucchini und Aubergine in Balsamico und Olivenöl, gefüllte Weinblätter,
Champignons mit Remouladensauce, Artischokenherzen, eingelegte Rotweinzwiebeln,
Auricher Weichkäse garniert mit Peperoni und Oliven,
Tomaten mit Mozzarella und Salatauswahl
frische Früchte, Milchreis mit warmen Kirschen und Rote Grütze mit Vanillesauce
pro Person 27,50 €
für Kinder von 6 – 12 Jahre berechnen wir beim Grillbüfett den ½ Preis
Kinder bis 5 Jahre können sich gratis beim Grillbüfett bedienen
Ab dem 01. Mai bis Ende Juni gibt es bei uns
für kleinere und größere Gruppen ab 4 Personen
Spargel „satt“
am Tisch serviert
Ammerländer Spargel „1 A-Qualität“ mit Putenschnitzel, Schweinefilet,
Rumpsteak, Ammerländer Knochenschinken, Kochschinken,
Schinken-Pfannkuchen-Röllchen, Schollenfilet, gegrillten Lachsschnittchen,
Sauce Hollandaise, zerlassener Butter und Salzkartoffeln
pro Person 29,50 €
Auf Wunsch servieren wir Ihnen zu diesem Angebot eine Spargelrahmsuppe
vorweg und zum Dessert frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahnetupfer
Aufpreis pro Person 9,50 €
… und unser Menü des Monats Mai
Spargelrahmsuppe
***
Maischolle „Nach Art der Müllerin“
mit Salzkartoffeln und buntem Salatteller
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Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahnetupfer
pro Person 29,50 €
ab Anfang Juni bieten wir Ihnen
ab 6 Personen – nur auf Vorbestellung
am Tisch serviert
Neuer holländischer Matjes “satt“
Doppelmatjesfilets – Räuchermatjes – Sherrymatjes
“Hausfrauensauce” – Currysauce
Sourcreme – Preiselbeer-Sahnemeerrettich
Prinzessböhnchen – Bratkartoffeln – Pellkartoffeln
pro Person 29,50 €
Auf Ihre Reservierung freuen sich
Familie Gronbach und Oberhauser mit dem gesamten Hengstforder Mühlenteam
Telefon 04489 – 92720 oder E-Mail info@hengstforder-muehle.de
Hauptstraße 302 – 306 – 26689 Apen / Ortsteil Hengstforde