Stand 17.09.2017
Extrakarte mit neuem holländischen Matjes
mit Creme Fraiche, Räucherlachs und Honig-Senf-Sauce,
an Salatbouquet, dazu ofenfrisches Giabatta 9,35 €
mit Forellenfilet, Räucherlachs, Aalfilet
und Sahnemeerrettich, fein garniert,
serviert mit Butter und ofenfrischem Giabatta 11,55 €
mit Dillrahmhäubchen und Weißbrotcroutons 3,85 €
mit Mettwurst-Einlage und Sauerrahmhäubchen 3,85 €
Hühnerbrühe mit Fleisch- und Grießklößchen,
Eierstich und Gemüsestreifen 3,85 €
mit gratiniertem Schafskäse
Zwiebelringen, milden Peperoni, Oliven, ofenfrischem Giabatta
und separat gereichtem Hausdressing 10,45 €
mit einem warmen gebratenem Maispoulardenbrüstchen
garniert mit Ananasstückchen, serviert mit Giabatta
und separat gereichtem Hausdressing 10,45 €
mit Thunfisch, Käsestreifen, Zwiebelringen, gekochtem Ei, Giabatta
und separat gereichtem Hausdressing 10,45 €
mit "fischigen Leckereien", gekochtem Ei, Giabatta
und separat gereichtem Hausdressing 10,45 €
Beilagenportion 3,30 €
Großer Teller 6,05 €
mit Gurken, Äpfeln und Zwiebeln
in Dill-Sauerrahmsauce
serviert mit Bratkartoffeln 11,55 €
Aalfilet, Matjesfilet, Kräuterrührei und Forellenfilet,
serviert mit knusprigen Bratkartoffeln 14,85 €
mit Zwiebelringen, Hausfrauensauce,
Bratkartoffeln und Salatbeilage 14,85 €
mit tomatisierten südländischem Sommergemüse
und gratiniertem Schafskäse
dazu wird ein bunter Salatteller gereicht 13,20 €
auch als kleineres Pfännchen erhältlich 9,90 €
mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken,
dazu werden Petersilienkartoffeln gereicht 9,90 €
mit Röstzwiebeln und separat gereichter Rahmsauce,
serviert mit einem Salatteller 9,90 €
in Knoblauch-Sahne-Sauce, mit Käse überbacken,
dazu gibt es eine Ofenkartoffel mit Sour Cream 11,55 €
Paprika, Zucchini, Broccoli und Karotten in Kokosmilch,
abgeschmeckt mit Currypaste, serviert mit Reis
dazu gibt es einen bunten Salatteller mit Senf-Vinaigrette 10,90 €
Spaghetti, Broccoli und Kirschtomaten in Sojasahnesauce
mit frischen Kräutern und etwas Knoblauch abgeschmeckt
dazu gibt es einen bunten Salatteller mit Senf-Vinaigrette 10,90 €
Medaillons vom Rind und vom Schwein und ein Maispoulardenbrüstchen,
Grillwürstchen, Grillspeck, Kräuterbutter, pikante Paprikasauce und
Grilltomate, serviert mit Ofenkartoffel und Sour Cream, sowie einem
bunten Jahreszeiten-Salat 18,15 €
Medaillons vom Schweinefilet auf knusprigen Bratkartoffeln,
mit frischen Champignons im Kräuterrahm und Käse überbacken,
dazu gibt es einen Salatteller 15,95 €
auch als kleineres Pfännchen erhältlich 12,65 €
mit frischen geschmorten Champignons, hausgemachten Spätzle
und buntem Salatteller 13,75 €
mit Curry-Früchte-Sauce, Kokosraspeln, frischen und gebackenen
Früchten, serviert mit Butterreis und buntem Salatteller 15,40 €
auch als kleinere Portion erhältlich 12,10 €
paniertes Schweineschnitzel
mit Räucherlachs und Auricher Weißkäse gefüllt
serviert mit einem Salatteller und Pommes Frites 16,50 €
Wir schneiden beim Rumpsteak den Fettrand nicht weg.
Mitbraten muss sein (wegen des guten Geschmacks)!
Mitessen kann man, muss man aber nicht!
mit grünem Pfeffer in Cognac-Rahmsauce, dazu gibt es eine
Grilltomate, Bratkartoffeln und Salatteller der Saison 21,45 €
Wir schneiden beim Rumpsteak den Fettrand nicht weg.
Mitbraten muss sein (wegen des guten Geschmacks)!
Mitessen kann man, muss man aber nicht!
mit Senfkruste und Bratenjus, auf Gemüsebeet
serviert mit Bratkartoffeln 21,45 €
mit Kräuter-Zwiebel-Knoblauch-Sauce
auf Gemüsebeet, serviert mit Bratkartoffeln 18,00 €
in Petersilienbutter gebraten, dazu reichen wir Petersilienkartoffeln
und einen bunten Salatteller 15,95 €
mit Speckstippe, Petersilienkartoffeln
und buntem Salatteller 17,05 €
3 verschiedene Fischfilets in der Pfanne gebraten,
auf Dijon-Senfsauce, serviert mit Petersilienkartoffeln
und buntem Salatteller 15,95 €
auch als kleinere Portion erhältlich 12,65 €
mit südländischem Gemüse und Oliven schonend und saftig in
Folie gegart, dazu gibt eine Ofenkartoffel mit Sour Cream
und einen bunten Jahreszeiten-Salat 17,05 €
mit Schwarzbrot-Räucheraal-Kruste,
gereicht mit Petersilienkartoffeln und Salatteller 15,95 €
auch als kleinere Portion erhältlich 12,65 €
in Eihülle gebraten, mit Orangen-Pfeffersauce,
Petersilienkartoffeln und buntem Jahreszeiten-Salat 19,80 €
auch als kleinere Portion erhältlich 16,50 €
in Eihülle gebraten, auf Blattspinat, mit Paprikabutter
umrandet, dazu gibt es Petersilienkartoffeln 15,95 €
auch als kleinere Portion erhältlich 12,65 €
mit Kartoffelkruste gebraten, auf Gemüsebeet,
mit Weißweinkräutersauce napiert, serviert mit
Petersilienkartoffeln und Salatteller 15,95 €
auch als kleinere Portion erhältlich 12,65 €
mit einer Kugel Vanilleeis, Mascarponecreme
und Schokocrunchy im Glas serviert 5,40 €
mit Vanilleeis und Sahnetupfer 4,50 €
mit geschmelzter Ananas, Rumrosinen und Schokoeis 5,90 €
mit frischen Früchten 5,90 €
3 Kugeln Vanilleeis und Schlagsahne
separat serviert warme Waldbeeren 4,50 €
2 Kugeln Vanilleeis und 1 Kugel Walnusseis
Rumrosinen und Schlagsahne 4,50 €
2 kleine Kugeln Vanilleeis wahlweise mit Eierlikör,
Schokosauce oder auf einem Espresso 3,30 €
mit Ketchup und/oder Mayo 2,50 €
mit Apfelmus 4,50 €
wahlweise mit Nutella oder Apfelmus 4,50 €
mit Petersilienkartoffeln und kleinem Salatteller 4,50 €
mit Pommes Frites und kleinem Salatteller 7,50 €
und Kartoffelkroketten, dazu kleiner Salatteller 7,50 €